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本网讯 “这是我自己做的蛋糕，我要带回家给哥哥尝一尝。”来自浙江省金华市东苑小学的学生杨依璟说道。近日，为丰富青少年的暑期文化生活，打造“教育孩子 带动家庭”的食品安全教育新模式，金华市东苑小学2021级1班的部分学生组成健康饮食实践小队，赴金华市白色森林·生日小镇美食生产基地进行游学，以亲身实践的方式学习食品知识。学生们参观了小镇中的山山家食品360°烘焙文化展馆，看到了数字化车间、互联网工厂等科技对烘焙食品安全管控的助力。在小镇的雷锋文化展陈馆中，学生们参与了一场食品安全知识竞赛，在烘焙课堂上，学生们制作了奶油水果蛋糕，体验了烘焙的乐趣。

学生们体验蛋糕制作

（徐桦/文朱丹/图）

初审：李松 责任编辑：肖之涵 审核：彭宗璐

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