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据称，数十项研究表明，每天一杯葡萄酒或一大杯啤酒可以降低患心脏病和死亡的风险。

但这些研究存在缺陷，一项新的证据审查断言，当考虑到这些缺陷和偏见时， 适度饮酒的潜在健康益处就会消失。

研究人员报告说，每天最多喝一两杯酒对一个人的健康没有好坏影响，而每天喝三杯或更多酒会显着增加早逝的风险。

“低度或中度饮酒大致定义在每周喝一杯到每天喝两杯之间。许多研究表明，如果你不加批判地看待这些研究，那么饮酒量会降低你过早死亡的风险，”共同研究员说蒂姆斯托克韦尔。他是不列颠哥伦比亚省维多利亚大学加拿大物质使用研究所的前任主任。

但在针对研究缺陷和偏见进行调整后，“适度饮酒带来的好处明显减少，在某些情况下甚至完全消失，”斯托克韦尔说。

根据美国国立卫生研究院的数据，美国的标准饮料含有大约 14 克纯酒精。这相当于大约 12 盎司啤酒、5 盎司葡萄酒或 1.5 盎司蒸馏酒。

对于这项分析，斯托克韦尔和他的同事评估了 107 项评估饮酒与死亡之间关系的研究。这些研究包括来自多个国家的近 500 万参与者。

“这是对许多非常糟糕的研究的概述，”斯托克韦尔说。“这些研究中存在很多混杂因素和偏见，我们的分析说明了这一点。”

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